تأثير الرش الورقي ببيروكسيد الهيدروجين وفيتامين في بعض مضادات الاكسدة الانزيمية وغير الانزيمية لصنفين من نبات الشعير C (Hordeum vulgare L.) المزروع في المنطقة الديمية

الملخص

أجريت التجربة حقلية خلال موسم النمو ) 2014 - 2015 ( في احد حقول قوره تو قضاء خانقين، - محافظة ديالى بهدف تحديد التأثير المتداخل لكل من بيروكسيد الهيدروجين وفيتامين C في بعض مضادات الاكسدة الانزيمية وغير الانزيمية لصنفين من نبات الشعير ) Hordeum vulgare L. ( هما الأبيض المحلي والأسود المحلي، نفذت التجربة وفق تصميم القطاعات كاملة التعشية ) RCBD ( وبثلاثة مكررات وتضمنت التجربة الحقلية 72 وحدة تجريبية بهدف معرفة تأثير التداخل بين أربعة تراكيز من فيتامين C ( 0 ، 50 ، 100 ، 150 ( ملغم. لتر- 1 وثلاثة تراكيز من بيروكسيد الهيدرجين ) 0 ، 5 ، 10 (%. أظهرت النتائج ان زيادة تركيز بيروكسيد الهيدروجين من صفر الى 10 % وتركيز فيتامين C من صفر الى 150 ملغم. لتر- 1أدى الى زيادة فعالية مضادات الاكسدة غير الانزيمية من البرولين وفيتامين C وفعالية مضادات الاكسدة الانزيمية الكاتليز CAT والبيروكسيديز POD بصورة معنوية لصنفي نبات الشعير ولاسيما تركيز 100 ملغم. لتر- 1 من فيتامين C و 10 % من بيروكسيد الهيدروجين مقارنة بالتركيز صفر )السيطرة(.